タラ

夫が釣りに行って、

大きなタラ×1
ギンタカノハ×1
オニカサゴ×1
鯛×7

釣ってきました。

NZでは新鮮な魚はスーパーで売っていないので、自分で釣らないと刺身はなかなか食べられない。
都会だったら新鮮な魚も売っていたりするけど、NZの人は基本生魚を食べないので
刺身を想定して売っているところはあまりなく、やはりちょっと不安。
(ただその中でサーモンだけは例外で、美味しく生で食べられる唯一の魚。
NZの養殖サーモンは本当に美味しい。イクラも高いけどすごく美味しい。)

と言うわけで、新鮮な魚をたっぷり食べられるのは夫のおかげ。感謝。

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